Blog

Tapas – co to tak naprawdę jest? Tapa po hiszpańsku znaczy przykrywka i od tego słowa wywodzi się nazwa najsłynniejszego, tradycyjnego hiszpańskiego...

Czytaj dalej
Chorizo – co to jest, gdzie kupić, z czym jeść?

Chorizo to kolejny rarytas hiszpańskiego pochodzenia. Jest to najpopularniejsza w tym regionie kiełbasa, wytwarzana od XVI wieku, tak więc ciesząca...

Czytaj dalej
Oliwa z oliwek
Oliwa z oliwek – jaką wybrać?

Czy wiesz, jaki jest śródziemnomorski eliksir wieczności i zdrowia? To oliwa, która ma nie tylko doskonały smak, ale także niezwykłe właściwości...

Czytaj dalej
Sery kozie
5 właściwości zdrowotnych sera koziego

Coraz częściej zmagamy się ze schorzeniami, które wykluczają spożywanie różnych produktów, szczególnie nabiał pochodzący od krów. Z tego powodu...

Czytaj dalej
Jak przechowywać wędliny dojrzewające?

Zastanawiasz się, jak przechowywać wędliny dojrzewające, aby długo zachowywały świeżość? Cieszą się one dużym powodzeniem, jednak niewiele osób wie,...

Czytaj dalej
Szynka serrano
Gdzie kupić szynkę serrano i jak ją podawać?

Dla prawdziwego smakosza podstawą jest urozmaicanie smaków. Jeśli i Ty lubisz eksperymentować w kuchni i nie znosisz gastronomicznej monotonii,...

Czytaj dalej
Szynka iberyjska – gdzie kupić i co musisz o niej wiedzieć?

Będąc w Hiszpanii, grzechem jest, aby nie skosztować tamtejszych produktów mięsnych. To bardzo szeroka gama wyrobów, gdzie królują głównie szynki...

Czytaj dalej
Ranking serów hiszpańskich
TOP 5 hiszpańskich serów, których musisz spróbować

Jeśli jesteś miłośnikiem serów i nie wyobrażasz sobie życia bez smaku tych wykwintnych sfermentowanych produktów mlecznych, koniecznie sprawdź nasz...

Czytaj dalej