Dominio de Fontana Crianza

Bogate, soczyste czerwone wino pokazujące intensywność owoców. Głęboko rubinowy kolor z mocnymi i wyrazistymi aromatami, łączący nuty dojrzałych jagód Tempranillo z bogatą paletą smaków i długim finiszem szczepu Cabernet Sauvignon. Obie odmiany fermentują oddzielnie w stalowych kadziach w temperaturze około 24ºC. 30% -50% wina dojrzewa przez 4 miesiące w amerykańskich dębowych beczkach.  Nabywa przez to elegancji.  Idealne do serów, szynki, kiełbasy chorizo, pieczonego mięsa, grilla i makaronów.

  • Apelacja: Uclés
  • Kolor: Czerwone
  • Smak: Wytrawne
  • Pojemność: 0.75 l
  • Zawartość alkoholu: %
  • Region: Uclés
  • Szczep: Tempranillo, Cabernet Sauvignon
Kategorie: ,

Opis

Producent:

Produkowane wyłącznie w wybranych działkach w 400-hekratowej posiadłości Dominio de Fontana w Uclés (Kastylia, Hiszpania). W tej Winnicy wina uprawiane są bez użycia pestycydów. Każda odmiana jest starannie dostosowana do różnych gleb i warunków uprawy w posiadłości i każda winnica jest zarządzana niezależnie, aby osiągnąć doskonale wyważone winorośla. Obie odmiany są mieszane każdego roku w różnych proporcjach w celu osiągnięcia intrygującej kombinacji ze świeżym, owocowym Tempranillo oraz bardziej złożonym Cabernet Sauvignon.