26,00 zł
CENA za 100 g produktu
Ser owczy twardy dojrzały „Viejo” z dodatkiem trufli
Ser produkowany z mleka owczego niepasteryzowanego według receptur rzemieślniczych, dojrzewający minimum 11 miesięcy. Smak intensywny, piekny truflowy aromat, doskonały do czerwonego wina, dobrze komponuje się również z winem białym i różowym. Pięknie prezentuje się na półmisku w towarzystwie oliwek, wędlin iberyjskich i jako samodzielna „tapa”.
Lacteos Zamora to firma, która łączy tradycję i doświadczenie 3 pokoleń z nowoczesnymi technikami produkcyjnymi. W zakładzie w Santibáñez de Vidriales (w regionie Zamora) powstają znakomite sery owcze z mleka niepasteryzowanego “CIUDAD DE SANSUEÑA” w procesie tradycyjnej fermentacji na bazie naturalnych bakterii mlekowych i bez dodatku konserwantów.
